Bananen-Schoko-Muffins
Bananen-Schoko-Muffins Rezept einfach „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen. Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl. Schieb, schieb in den Ofen rein!“ Na, kennst du auch noch dieses Kinderlied? Ich muss zugeben, bei mir war dieses...
Regenbogenkuchen-Rezept einfach gemacht
Regenbogenkuchen Rezept leicht Es ist zwar schon wieder drei Monate her, dass meine Tochter Geburtstag hatte, aber der Regenbogenkuchen, den wir für Sie dazumal gebacken haben, nicht. Der war so lecker, dass ich dir unbedingt davon erzählen will. Und da es heute bei uns regnet und es nicht aufhören will, passt dieser Kuchen ja...
Marcel ist Koch aus Leidenschaft. Er möchte Menschen helfen, Spaß am Kochen zu finden. Leckere Gerichte, tolle Tipps & Tricks vom Profi, die jeder leicht umsetzen kann – Das gibt es hier auf Delikates.ch
Olivenölkuchen Rezept
Olivenöl statt Butter Ausgezeichnete Schokolade und ein Hauch Orange geben diesem knusprigen Olivenölkuchen sein umwerfend saftiges Innenleben und seinen herrlichen Geschmack. Es muss nicht immer Butter sein, obwohl ich persönlich Butter liebe, aber es geht auch anders. Heute zeige ich dir einen Olivenölkuchen, wonach sich deine...
Rotalgen als Fleischersatz
Entdecke, warum Rotalgen als natürlicher Fleischersatz gelten:Proteinreich, nachhaltig und voller Umami-Geschmack – die pflanzliche Alternative mit Zukunftspotenzial! Jetzt denkst du sicher: OMG, was hat der Herr Prenz da schon wieder ausgegraben?Ich kann dir sagen: Dieser Artikel wird dich ins Staunen versetzen – mir erging es ähnlich....
Einfaches Löffelbiskuit-Rezept
Früher standen hausgemachte Löffelbiskuits nicht auf meiner Liste, aber seit meine Tochter sie liebt, habe ich mein Interesse daran entdeckt. Wenn du ein einfaches Rezept für hausgemachte Löffelbiskuits ohne industrielle Zutaten suchst, dann ist dieses Rezept perfekt, auch wenn du noch nie welche gemacht hast. Auf meinem Blog findest du...
Schokomuffins – gesund ohne Mehl und Zucker
Heute zeige ich dir einen Schokomuffin, der absolut süchtig macht. Ich kann gar nicht zählen, wie oft ich sie nach diesem Rezept schon gebacken habe. Es ist so fantastisch und sehr einfach nachzumachen, dass du es unbedingt kennen solltest. Im März 2019 haben meine Frau und ich eine totale Ernährungsumstellung gemacht, die sehr...
Hefeteig Rezept – Der perfekte Hefeteig
Hefeteig Rezept - 16 Tipps für den perfekten Hefeteig Höchste Zeit, dass ich endlich auf den von Euch schon so häufig geäußerten Wunsch eingehe, zu zeigen, wie Ihr einen wirklich gelungenen Hefeteig herstellen können. Mit diesen 16 Tipps möchte ich Dir helfen, den perfekten Hefeteig zu backen, um deine Liebsten damit glücklich zu...
Veganes Panna-Cotta-Rezept mit Kokosmilch und Mango Kompott
Vegane Panna Cotta Rezept Es ist schon hinlänglich bekannt, dass ich mich des Öfteren an veganer Küche versuche. Ich persönlich liebe es zu experimentieren und Neues auszuprobieren. Hast du dich schon einmal an veganen Rezepten ausprobiert? Oder bist du jemand, der sich nicht traut? Ich weiss, man findet unzählige vegane Rezepte und...
Tomatenbrot Rezept
Warst du schon jemals in einer Bäckerei? Ich denke, jeder von uns war das schon einmal oder öfters. Mein erstes Mal 🙂 war, als ich als Schüler ein Praktikum in einer Bäckerei absolviert habe. Schon da war ich vom Duft so fasziniert, dass ich kaum an mich halten konnte. Das zweite Mal war in Frankreich, als ich die Eltern meiner Frau...
Gesunder Schoko-Bananenkuchen glutenfrei
Schoko-Bananenkuchen Rezept, glutenfrei ohne weissen Zucker Heute zeige ich ein Rezept zum Thema Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit. Doch, bevor wir zum Rezept kommen, gehen wir der Frage auf den Grund. Wie erkenne ich eine Glutenunverträglichkeit? Viele Nachrichten haben mich erreicht, die mir zeigen, dass viele ein Problem beim...
Vegane Schlagsahne selber machen
Vegane Schlagsahne selber machen Damit habt Ihr nicht gerechnet, da bin ich mir ziemlich sicher: Wir machen Kokos-Schlagsahne und zwar ohne diese aufzuschlagen :-). Ich persönlich liebe Sahne, sei es im Kaffee auf einen Schoko-Bananenkuchen oder mit frischen Erdbeeren. Ich kann nicht genug davon bekommen. Wer mich aber kennt, der weiß,...
Hummus Rezept einfach
Hummus ist das Allerheiligste für Israelis und den gesamten Nahen Osten, vergleichbar mit der Schweizer Rösti. Dieses cremige und köstliche Kichererbsenpüree kann als Nationalgericht des Nahen Ostens bezeichnet werden. Hummus ist ein fester Begleiter zu anderen kleinen Häppchen, bekannt als „Mezze“, und verbindet Menschen über...
Einfache Bananen-Schoko-Muffins
Heute gibt es wieder ein Muffin Rezept. Diese kleinen Dinger sind im Moment meine absolute Schwäche. Ich backe zwar für mein Leben gern, jedoch muss es schnell gehen. Stundenlang in der Küche stehen geht bei mir eh nicht. Das hat nichts damit zu tun, dass ich keine Lust habe. Im Gegenteil! Aber Kochen und Backen sind so grundlegend...
Gesund abnehmen – Unsere Erfolgsgeschichte, wie wir mehrere Kilos abgenommen haben
Hallo ihr Lieben, heute gibt es einen sehr ausführlichen Artikel, der sich rund um das Thema gesund Abnehmen und gesunde Ernährung dreht. Bevor wir anfangen, sollt Ihr wissen, dass dies meine Erfahrungen sind. Aber nur, weil ich sie gemacht habe, heißt das nicht, dass diese Art des Abnehmens für alle funktioniert. Ich bin auch kein...
Weitere Rezepte
Safran – Wissenswertes
Safran | Traditioneller Anbau für maximale Qualität Safran gehört zu den wertvollsten und teuersten Edels-Gewürzen weltweit.Er wird aus der Krokusart Crocus sativus gewonnen. Für einen Kilo Safran benötigt man bis zu 200. 000 Krokusblüten. Die Anbaufläche dafür...
Testbericht Philips Kaffeevollautomat EP 5335/10
Kaffee in Perfektion mit dem Philips Kaffeevollautomaten Wie Sie wissen, kann ich eine Menge über Kaffee erzählen. Nicht nur, weil ich täglich reichlich davon trinke, sondern auch deswegen, weil ich alles darüber lese, was ich nur finde und Kurse absolviere, wie man...
Club Sandwich Rezept mit grilliertem Gemüse
Der Sommer ist voll im Gange und die Temperaturen laden fast täglich dazu ein, den Grill anzuschmeißen und ein leckeres Steak zu grillieren. Ein leckeres Steak??? Nicht immer. Heute kommt kein Fleisch auf den Grill, sondern wir machen ein leckeres Club Sandwich mit...
