Weisses Kaffeemousse Rezept

Weisses Kaffeemousse Rezept

Wusstest du eigentlich, dass ich ein absoluter Kaffee-Liebhaber bin und, was guten Kaffee betrifft, eine sehr gut geschulte Zunge habe. Ich weiss schon gar nicht mehr, wie viele Liter Kaffee ich in meinem Leben bereits getrunken habe. Auf jeden Fall war es eine...
Tiramisu Rezept

Tiramisu Rezept

Tiramisu selber machen Ein Tiramisu selber zu machen, ist keine Hexerei. Wörtlich übersetzt heisst Tiramisu, zieh mich hoch. Dieser italienische Dessert-Klassiker ist wohl eines der bekanntesten Dessert-Rezepte aus Italien, es kommt aus Venetien. Doch es gibt...
Schnee-Eier Rezept mit Beirão Sabayon

Schnee-Eier Rezept mit Beirão Sabayon

-Mit diesem Schnee-Eier Rezept möchte ich Sie inspirieren, zu Ostern ein feines kleines und leckeres Dessert für Ihre Liebsten zu zaubern. Für dieses Oster-Dessert brauchen Sie nur wenige Zutaten und die meisten haben Sie vermutlich zu Hause. Doch das Coole an diesem...
Ostern Rezept – Schokoladen Osterei

Ostern Rezept – Schokoladen Osterei

Kaum ist Weihnachten vorbei, steht auch schon wieder Ostern vor der Tür. Für Kinder wunderschön, wenn sie draußen die versteckten Ostereier sammeln und vernaschen können 🙂 In meiner Kindheit war ich auch mit Begeisterung auf der Eiersuche. Meine Mutter fing in den...
Johannisbeer Crumble Rezept

Johannisbeer Crumble Rezept

Crumble-Desserts sind Klassiker aus der englischen wie auch der amerikanischen Küche. Crumble heißt Streusel und bei diesem Dessert werden Früchte mit Streuseln überbacken. Erfunden wurde diese Art von Nachtisch vermutlich während des zweiten Weltkrieges in England....
Erdnussbutter Kekse – Easy Peanut Butter Cookies Recipe

Erdnussbutter Kekse – Easy Peanut Butter Cookies Recipe

Zu der Zeit, als ich in England arbeitete, gab es in den Supermärkten immer Erdnussbutter-Sandwiches zu kaufen. Anfangs scheute ich mich davor, diese zu kaufen, denn was der Bauer nicht kennt, das (fr)isst er nicht. Aber die Neugierde war stärker, ich probierte so ein...