Zürcher Geschnetzeltes Rezept

Fleisch

Als Wahlzürcher lebe ich nun seit 1997 hier und war von Anfang an in diese Stadt verliebt. Nicht nur, weil die Menschen genau wie ich so offen und ziemlich verrückt sind, sondern auch, weil die kulinarische Seite sehr verlockend ist. Eines der bekanntesten Rezepte ist...

Marokkanische Kichererbseneintopf – Kochpost Test

Empfehlungen

Testbericht Kochpost – einfach kochen… Auf Wunsch vieler Leser und Youtube-Fans testen wir heute die Kochpost für Sie. Auf den ersten Blick waren wir sehr überrascht, wie vielfältig die Kochpost doch ist. Neben der normalen Kochpost-Box gibt es eine vegane, eine...

Weiße Tomatensuppe

Suppen

Schon mit ihrem Namen sorgt diese Suppe für Gesprächsstoff. Sicher können Sie sich schon denken, warum. Denn eine Tomatensuppe, wie wir sie zum Beispiel vom Italiener kennen, ist nun mal rot. Deshalb können sich nur die Wenigsten eine weiße beziehungsweise eine klare...

Einfache Kürbissuppe – Rezept

Suppen

Einfache Kürbissuppe Rezept Die Inspiration zu diesem Rezept kam durch meinen Kollegen Stefan, mit dem ich vor nicht allzu langer Zeit unterwegs war, um mir seinen Arbeitsplatz mal genau anzusehen, an dem er nebenbei zur Aushilfe arbeitet. Hier in der Schweiz ist...

Kürbis Quiche

Vegetarisch

Als Kind habe ich von meiner Mutter oft Geschichten über ihre Kindheit gehört, dass es zum Beispiel damals ein seltenes Glück war, beim Bäcker Kuchenränder geschenkt zu bekommen. Damals herrschten sehr karge Zeiten, die Menschen hatten nicht viel Geld und es war...