Pfifferlingcremesuppe – einfaches Rezept mit frischen Pilzen Ja, man glaubt es kaum, aber dieses Jahr neigt sich schon bald dem Ende zu. Jahr für Jahr geht es rasanter und seitdem ich ein Kind habe, überkommt mich ständig das Gefühl, dass die Zeit noch viel schneller...
Am 17.4.2015 habe ich geheiratet und wie es bei den meisten Menschen vor der Hochzeit ist, müssen eine Menge Dinge vorbereitet und organisiert werden. Auch ich war über Wochen dran, ein Restaurant zu suchen, um unser Essen dort zu bestellen. Als gelernter Koch ist man...
Auf mehrfachen Wunsch kommt heute ein Rezept für eine Rinderbouillon . Eine Rinderbouillon selber herzustellen, ist sicher nicht jedermanns Sache und erfordert ein bisschen Zeit. Doch wenn man frisch zu Hause kochen möchte, lohnt sich das auf jeden Fall, denn eine...
Schon mit ihrem Namen sorgt diese Suppe für Gesprächsstoff. Sicher können Sie sich schon denken, warum. Denn eine Tomatensuppe, wie wir sie zum Beispiel vom Italiener kennen, ist nun mal rot. Deshalb können sich nur die Wenigsten eine weiße beziehungsweise eine klare...
Die Inspiration zu diesem Rezept kam durch meinen Kollegen Stefan, mit dem ich vor nicht allzu langer Zeit unterwegs war, um mir seinen Arbeitsplatz mal genau anzusehen, an dem er nebenbei zur Aushilfe arbeitet. Hier in der Schweiz ist dieser Erlebnishof sehr bekannt...
Schon oft habe ich Werbung für die Kohlsuppendiät in einschlägigen Klatschmagazinen gesehen und genau so oft habe ich darüber ebenso viel Positives wie Negatives gehört… Ich denke, es ist so wie mit vielen Diäten – man sollte seine eigene Erfahrung damit machen, um...
