Gulasch Rezept

Gulasch Rezept

Heute schwelge ich mal wieder ein wenig in Erinnerungen. Denn dieses Rezept war eines der ersten, die ich in sehr jungen Jahren schon gekocht habe. Als ich dann in der Lehre war, konnte ich anfangen, es nach meinem eigenen Gusto zu verfeinern – zum Leidwesen meiner...

Holunderblütensirup selber machen

Er ist eine leckere Zutat für Getränke, Cocktails und Desserts, ganz besonders im Sommer. Die Holunderblüten werden zur Zeit von vielen Menschen wieder neu entdeckt. Ihre heilende Wirkung und der leckere Geschmack waren früher schon bekannt. Holunderblüten enthalten...

Spiegelei richtig zubereiten

Wer kennt das nicht: Man will sich ein leckeres Spiegelei machen, doch man ist nicht zufrieden, weil es obendrauf noch total wabbelig ist. Und was macht man da? Auf die andere Seite drehen, so wie es die Amerikaner machen? Oder gleich ein Rührei? Im Prinzip ist es...
Erdnussbutter Kekse – Easy Peanut Butter Cookies Recipe

Erdnussbutter Kekse – Easy Peanut Butter Cookies Recipe

Zu der Zeit, als ich in England arbeitete, gab es in den Supermärkten immer Erdnussbutter-Sandwiches zu kaufen. Anfangs scheute ich mich davor, diese zu kaufen, denn was der Bauer nicht kennt, das (fr)isst er nicht. Aber die Neugierde war stärker, ich probierte so ein...
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