Pasta, basta! Keine Ahnung, wie oft ich schon erzählt habe, dass ich Pasta über alles liebe. Deshalb stelle ich sie so oft es geht zu Hause selbst her. Nicht nur, weil ich dann weiß, was drin ist, sondern auch, weil ich sie mir nach meinem eigenen Gusto abschmecken...
Kochen ist meine Passion. Es gibt für mich nichts Spannenderes, als mit Lebensmitteln zu arbeiten und dabei geschmackliche Grenzen auszureizen. Ganz besonders faszinierend finde ich die Herstellung von Teigwaren. Es gibt dabei durch die verschiedenen Formen und Farben...