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Gefüllte Paprikaschoten, mit Fleisch oder Reis
Diese Paprikaschoten sind einfach sündhaft gut . Das letzte Mal, dass ich Paprikaschoten gegessen hatte, war noch nicht mal so lange her. Die Mama einer netten Arbeitskollegin hatte uns Ihre eigene Kreation zum Probieren vorbei gebracht. Und ich muss sagen, diese waren verdammt gut, so saftig und so fein – da bekam man richtig Lust [… Read More]
Das perfekte Steak
Wie Sie ein perfektes Steak braten und auf was Sie schon vorher achten müssen.
Soll man nun vegetarisch Essen oder nicht?
Soll man nun vegetarisch essen oder nicht? Wie fängt man am besten an? Ich sprach vor geraumer Zeit mit einer Kollegin über die Problematik Tierquälerei. Ihr fragt euch sicher, wie man auf solche Themen kommt. Na ja, wir besitzen Tiere und zu diesem Zeitpunkt gab es einen Artikel in der Zeitung, wo es eben darum ging, wie [… Read More]
Mein Leben als Veganer
Hallo liebe Blogleserinnen und Blogleser, heute möchte ich über das Thema Veganer reden. Wie ihr wisst, arbeite ich als Koch in einem Spital und unser Lehrling hatte vor geraumer Zeit von seiner Schule die Aufgabe, das Leben eines Veganers in Augenschein zu nehmen und sich selbst einen Monat lang vegan zu ernähren. Was dies mit [… Read More]
